Przystawki
Bułeczki bao z szarpaną wieprzowiną
31 zł
Bao buns with pulled pork
Tatar wołowy
42 zł
Beef tartare
Krewetki w emulsji winno-maślanej
48 zł
Shrimps in a wine and butter emulsion
Frytki z batatów
22 zł
Sweet potato fries
Terrina z królika
27 zł
Rabbit terrine
Carpaccio z buraka
25 zł
Beetroot carpaccio
Zupy
Rosół z domowym makaronem
20 zł
Chicken soup with homemade noodles
Żur na naturalnym zakwasie
26 zł
Sour rye soup with natural leaven
Krem z białych warzyw
22 zł
Cream of white vegetables
dania główne
Pierogi z pieczonym batatem, fetą i suszonym pomidorem
34 zł
Dumplings with baked sweet potato, feta cheese and dried tomato
Polędwiczka z kurczaka w stylu azjatyckim
44 zł
Asian-Style chicken tenderloin
Schabowy w panierce panko
48 zł
Pork chop in panko breadcrumbs
Polędwiczka sous vide
62 zł
Sous vide pork tenderloin
Placki ziemniaczane z gulaszem węgierskim
46 zł
Potato pancakes with hungarian goulash
Golonka z pieca w glazurze miodowej
65 zł
Oven-baked pork knuckle with honey glaze
RYBY
Pstrąg z pieca po śródziemnomorsku
60 zł
Mediterranean-style baked trout
Sandacz
65 zł
Zander
Sielawa z patelni
54 zł
Pan-fried vendace
SAŁATKI
Z grillowanym kurczakiem
35 zł
With grilled chicken
Wegetariańska z chrupiącą ciecierzycą i serem pleśniowym
37 zł
Vegetarian with crispy chickpeas and blue cheese
Dla dzieci
Naleśniki z serem i sosem truskawkowym
25 zł
Pancakes with cheese and strawberry sauce
Panierowany filecik z kurczaka
26 zł
Breaded chicken fillet
Pierogi z mięsem
24 zł
Dumplings with meat
Pierogi z jagodami
25 zł
Dumplings with blueberries
Desery
Mini Pavlova
32 zł
Mini cherry pavlova
Sękacz Augustowski (wyrób regionalny)
29 zł
Augustów tree baum (regional product)
Sernik nowojorski
25 zł
New York cheesecake
Lody bakaliowe
30 zł
Dried fruit ice cream
Dodatki
Frytki
12 zł
French fries
Zestaw surówek
13 zł
Set of salads
Pieczywo
7 zł
Bread
Sos
3 zł
Sauce